打好“优势、产业、宣传”三张牌，助力推进清远鸡百亿产业发展

发表时间： 2023-03-21 18:10 来源：本网 　　

        清远鸡亮相第十九届中国国际农产品交易会和广州塔小蛮腰、联合大湾区卫视拍摄宣传短片和美食节目、清城区领导亲自代言为清远鸡打call，开通广州地铁3号线清远鸡专列……近期，清城区认真贯彻落实市委、市政府以及区委、区政府关于打造百亿农业产业的工作要求，发扬竞标争先的实干精神，立足清远鸡优势产业资源，勇挑“清远鸡”百亿产业主力军重担，探索出一条“政府搭台、企业唱戏、农民收益”的清远鸡产业高质量发展新路子，助推清远鸡实现百亿产值目标。

        一、打好“优势牌”，加快构建现代种业体系

        清城区作为清远麻鸡发源地之一，立足资源禀赋和农业发展基础，把清远鸡种业作为战略性、基础性核心产业，大力推动清远鸡种业发展，着力解决“什么是清远鸡”问题。成功研发“凤中凤清远麻鸡”和“凤翔清远麻鸡”配套系，并申报广东省科技厅农业科技园区项目，推动清远鸡作为粤东西北地区唯一农产品成功入选国家农业品牌精品培育计划，建成省级工程技术研究中心1家，指导天农公司获广东省清远麻鸡保种场和广东省省级种畜禽核心场称号。目前，清城区拥有天农、凤翔、三源等大型种鸡养殖企业6家。其中，天农为全市唯一一家国家级清远麻鸡原种保种场。全区麻鸡种苗出栏量达到1亿羽，占全市份额的50%。推动天农、凤翔等5家清远鸡养殖单位成功入选省级畜禽养殖标准化示范场，天农禾仓种鸡场入选省级美丽牧场。创新搭建清远麻鸡国家级公共育种平台，推动重点龙头企业与中国农业大学、华南农业大学等高等院校开展科研合作，重点攻关鸡苗育种、繁育、疾病防御等核心技术环节，切实加强清远麻鸡育种能力和繁种能力。创新组建清远麻鸡科技小院和“专家服务团队+经营主体”“1+1”模式服务小队，为清远麻鸡产业高质量发展提供智力支持。

        二、打好“产业牌”，着力推动产业集聚发展

        清城区高度重视清远鸡产业的发展，创建以清远麻鸡种业为核心的国家级现代农业产业园，全力打造清远麻鸡全产业链，着力解决“怎样发展清远鸡”问题。以国家级、省级现代农业产业园，广东南粤黄羽鸡优势特色产业集群等项目为抓手，推动清远-9-鸡产业形成原种保种、生态养殖、生鲜加工、冷链配送、品牌营销全产业链发展模式。全面推进清远市预制菜产业园基础设施建设项目一期建设，着力引进预制菜行业头部企业，持续壮大精深加工产业链。健全完善清远鸡协会组织架构和管理机制，建立产学研用推一体化的行业协会数字化服务平台。投入1.98亿元开展清远麻鸡科技研发和技术推广服务体系建设，全面提升清远麻鸡种业现代化、智能化水平。2022年全区清远鸡主导产业产值达43.9亿元，增幅达19%。目前清城区现有清远鸡养殖场（户）381家，国家级农业龙头企业1家、省级6家、市级27家，并拥有全市唯一一家国家级清远麻鸡原种场。2022年，种鸡存栏量120万只，鸡苗出栏量达1亿只，清远鸡出栏2173.4万羽、同比增长5.47%。拥有14家预制菜产业优势企业，年产深加工清远鸡约682万羽，产值达5.46亿元。

        三、打好“宣传牌”，聚力强化品牌核心价值

        组织策划清远鸡品牌建设与推广项目宣传活动，提升清远鸡品牌的影响力和渗透力，有力推动了清远鸡品牌形象的升级，着力解决“如何认识清远鸡”问题。成立清远市清城区农业农村局推进农业产业高质量发展工作领导小组，组建清远鸡品牌推广活动工作小组，统筹开展清远鸡品牌建设和宣传推介。挖掘清远鸡产品文化内涵，讲好清远鸡故事。打造清远鸡标杆餐厅，“凤天来”“凤成龙门”等以清远鸡为主题的餐饮名店涌现。“白切鸡”“盐焗鸡”“五指毛桃鸡”等预制菜产品广受好评，“香麻脆皮清远鸡”荣获2022年广东省丰收节乡村农民大厨厨艺比赛金奖。作为清远市唯一代表参加第十九届中国国际农产品交易会，近30多种优质清远鸡产品参加展示展销；携清远鸡春节期间“飞”广州塔小蛮腰送新春祝福，推动清远鸡IP形象全面升级；联合广东电视台大湾区卫视拍摄《我为清远鸡代言》宣传短片和《凤起湾区》美食节目，掀起清远鸡宣传热潮；开通广州地铁3号线清远鸡专列，登上央媒“火”出圈，活动辐射人群达近百万人次，助力清远鸡“走”向大湾区。与南方农村报、南方日报、清远日报等省、市主流媒体开展战略合作，开通南方+清城农业产业园频道，清远日报、南方+、清城发布等发布清远鸡宣传文章30多篇，阅读量达35万多次，点赞数2万多次。借助清远鸡宣传“流量密码”，打造直播带货、电商助农等农村电商新模式，推动清远鸡全年销售额约19.57亿元，出口额达3000万元。




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