农谚有“处暑白露节,夜凉白天热”的说法。8月23日是处暑,所谓“处,止也,暑气至此而止矣”,处暑意味暑气逐渐消退、天气逐渐转凉。
处暑意思是炎热的暑天就要结束。此时节,晴天下午的炎热,不亚于暑夏之季,这也就是人们常讲的“秋老虎,毒老虎”的说法。另外,处暑后,绵绵秋雨有时会提前到来,因此,谚语还有“一场秋雨一场寒”之说。
在处暑时节,人们容易“秋燥”,表现为皮肤变得紧绷绷的,甚至起皮脱屑,毛发枯燥而无光泽,口唇干燥或裂口,鼻喉燥得冒火。“秋燥”是由于气候干燥造成的,处暑期间的“秋燥”属温燥,发展为病症多表现为咳嗽少痰、咽干不适、手脚心热等。此外,支气管扩张、肺结核等疾病,在“秋燥”的作用下也易复发或加重。因此,处暑时节自我保健的一项重要内容就是预防“秋燥”。
处暑后应多吃些含维生素的食物,如西红柿、辣椒、茄子、马铃薯、葡葡、梨等。要少吃油腻的肉食,多吃苹果、海带以及新鲜蔬菜等碱性食物,中和肌肉疲倦时产生的酸性物质,消除疲劳。