中秋将至，清城区市场监管局为您安全选购食用月饼支招

发表时间： 2021-09-13 09:30 来源：区市场监督管理局 　　

      虽然中国的传统佳节中秋节还有近一个月才到来，但带着浓郁节日氛围的传统食品——月饼已陆续上市。面对市场上品种丰富、口味多样的月饼，清城区市场监督管理局提醒广大消费者，在选购、食用和贮存月饼时要注意以下五点，确保消费安全：

      一、认准正规厂商，远离“三无”月饼。消费者在选购月饼时，应选择持有有效《食品经营许可证》的正规商场、超市和食品商店，尽量不要在无证照食品摊点、流动商贩处购买。购买时注意查看月饼标签标识是否包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号（“SC”标识）等内容。不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰，掩盖、补印或篡改标识的产品，避免买到“三无”产品或假冒伪劣产品。

      二、辨别月饼质量，学会“两看一闻”。一看月饼包装是否完整，不要购买包装盒有破损或单块月饼的内包装破损的月饼;二看外观形状，优质月饼色泽金黄、周正圆整、厚薄均匀、花纹清晰，无裂纹、不露馅，更不会出现生糊发霉的情况。三是闻气味，优质月饼甜度适当，皮酥馅软，气味清香无异味；劣质月饼皮粗馅硬，有异味或发霉变质。

      三、谨慎网购月饼，提高风险意识。由于网购月饼无法预先看到实物状况，因此，应尽量找具有正规运营资质、信用评价高的正规网购平台或品牌月饼的官方网站、旗舰店购买，并考虑邮寄时间、天气情况及运输环境的影响，避免月饼过期变质。下单时，尽量选择支持第三方担保支付或货到付款的商家，不要轻易直接转账给商家，防范交易风险。此外，务必要求商家出具相关有效票据，并妥善保存。对于微商及直播平台销售的所谓纯天然、无添加剂的“私房月饼”，由于私人制作月饼的产品原料、卫生条件、技术水平等无法保证，且难以查看其是否有食品生产许可，很难保证产品质量，请消费者慎重选购。

       四、妥当贮存月饼，确保条件适宜。购买时要注意查看其销售环境是否与标签标识的贮存条件相适应，购买后按照月饼包装标签标识的方法贮存，保持适宜的温度、湿度及避光保存，不要超过保质期食用。另外，月饼不宜与其他食品、杂物一起存放，特别是散装月饼，盛放容器要保持清洁。

      五、科学食用月饼，拒绝奢侈浪费。月饼属于高糖高脂食品，消费者一次不宜食用过多，尤其对老年人和糖尿病患者来说，更应该控制食用量。此外，吃月饼佐以清茶，对解油腻、助消化有一定作用。同时，中秋佳节的意义在于和亲朋好友的相聚与团圆，吃月饼只是过节的一种形式，我们应该主动反对月饼消费中的奢侈浪费和不良气息，合理安排采购，避免产生浪费，拒绝“天价月饼”和包装过度的月饼，过一个风清气正、安乐祥和的节日。

 

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