为切实做好清城区旅游热点餐饮服务单位食品安全工作，积极化解食品安全风险，促进清远市旅游产业高质量发展，7月20日下午，清城区市场监督管理局组织辖区内旅游景点（含北江游船）负责人、景区食品安全负责人等40余人参加由清远市市场监督管理局召开的清远市旅游产业食品安全高质量发展视频培训会议。

        会上，清远市市场监督管理局食品餐饮监督管理科副科长韩劲围绕四个方面展开培训学习：以深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神为出发点，强化食品安全意识；以旅游景区食品安全重要性为切入点，树立正确认识大局自觉服从大局观念；以食品安全管理注意事项为攻关点，切实提升经营主体餐饮管理水平；以宣传推广五大百亿农业产业为落脚点，助力清远市龙头产业高质量发展。

        随后，清远市市场监督管理局党组成员、副局长李绪江就目前清远市旅游景点餐饮服务单位存在的问题提出三个要求：一是抓学习，要以近期发生的食品安全事件为警示，吸取经验教训，增强食品安全主体责任意识，加强餐饮从业人员素质培训，提高突发事件处置能力；二是抓管理，餐饮单位要提高内部管理水平，建立食品安全管理制度，完善场所和设施设备，规范加工制作过程，充分发挥食品安全管理员的作用；三是抓落实，要切实履行好监管责任，认真贯彻落实相关规定。